蓮糕製作示範

本來只係戲言有冇「歡樂蓮蓮」揮春，點知　facebook 真係乜都有；本來諗住 post 92 年錄音片段，點知部 hi-fi 食帶，要下個月返港先得閒去整，惟有睇住小弟整糕過年啦：先將增城片糖加水煮勻，混入糯米粉同沾米粉，攪攪攪，然後入盤入爐蒸一個鐘左右就食得，係咪好簡單呢
初六外訪未能到滬拜蓮，祝各位蓮迷旅途愉快，蓮蓮歡樂年年有得睇，去到記得食上海蓮糕...